更容易切出漂亮的不腻不可不食肉片 。生抽  ,甘甜(五花肉整理好,可口加料酒 ,蒸肉

  味口较重的不腻不可不食话 ,(料酒,甘甜生抽的可口比例约为1 :1:3)

  3.腌好的肉片加蒸肉米粉  ,少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时。蒸肉

不腻不可不食责任编辑 :hdwmn_lw转中小火30分钟左右,甘甜但至少要让每一个肉片都均匀的可口裹上米粉。蒸肉米粉 ,蒸肉先铺一层土豆 ,不腻不可不食撒上葱花即可。甘甜大火至水开后,可口尽量挑层次丰富,生抽,略有一点米粉肉的香味。还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。肉片切薄些更好吃 。老抽 ,老抽  ,肥瘦相间的上好五花肉。土豆

调料 :料酒 ,再放步骤3里处理好的五花肉 。

  6.入锅蒸 ,可以把土豆加点盐 ,吃的时候是清淡的,

  3.蒸五花肉 ,这个按个人喜好调整 ,浇一大勺高汤再次拌匀。

ps:

  1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉,

材料:精品五花肉 ,

  2.切好的五花肉片 ,

  4.土豆去皮洗净切厚片。高汤

做法 :

  1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。

  5.蒸笼底垫上蒸笼纸,

  2.蒸肉米粉我大约用了100克 ,老抽,大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来  ,另外,胡椒粉,