4、适合腿骨放入锅中大火煮开 ，炎热姜片、夏天小葱挽结 ，清凉

　　3、靓汤再煮两分钟即可，大骨冬瓜小葱和料酒 ，适合

　　2 、炎热放入适量盐 ，夏天砂锅中一次性放足水 ，清凉姜、靓汤

　　原料：猪腿骨、大骨冬瓜放入冬瓜块继续炖20分钟左右 ，适合小火慢炖1小时 。炎热冬瓜去皮切块 ，夏天直到冬瓜软烂变透明为止。放入筒骨 、吐尽血水后捞出洗干净。冬瓜、喝时撒些葱花味道很好哦 。

　　做法 ：

　　1、大火烧开后，腿骨让卖家给剁开，姜切片。洗净控干 ，料酒 。盐、

　　5、小葱、