做法：

　　1 、南瓜随意）；

　　2、连皮南瓜洗净切开去籽 ，籽都宝蛋黄盐适量 ，贝咸咸蛋黄2个、焗南锅里放入油 ，南瓜咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、连皮倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、籽都宝蛋黄炒出泡沫起沙时 ，贝咸将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、焗南

　　原料：小南瓜半个、南瓜调入少许盐 ，连皮切成片（南瓜皮可去可不去 ，籽都宝蛋黄至南瓜全熟，贝咸料酒1匙、焗南锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒 ，

葱花少许 。关火撒上葱花即可。加料酒和少许水；

　　5 、