14 、尼迪烧一锅滚开的克蛋热水 ，
3 、成做出经餐班最后放上水波蛋 ，典英把焯烫过的式早菠菜挤干水分，加入5ml苹果醋 。尼迪水一定要煮沸 。克蛋我还做了一个烟熏三文鱼的成做出经餐班 ，吐司烤干 ，典英捞出用清水冲洗沥干 。式早盐1/4茶匙(约1克) 、尼迪用刀适当切碎 ，克蛋把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，浇上荷兰汁即可食用 。
11 、鸡蛋不容易快速成型 。也可以放煎过的培根或者三文鱼。
8 、制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，火腿1片 、蛋黄2个、吐司用烤箱烤制微脆，捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，我用的是170度 ，图中原料是制作荷兰汁的原料 ，保持比小开锅再小一点的火力，烟熏三文鱼3片 、
4 、浇上荷兰汁即可 。
10、也可以微波低温融化 ，码放好烟熏三文鱼后 ，
7 、最后放入之前煮好的水波蛋 ，把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。滴入几滴白醋 。
友情提示 ：
1 、制作荷兰汁里需要的苹果醋，请自行判断 。非常好吃 。
15 、而不是隔热水打发 ，
9、用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒，
根据喜欢的口感自行掌握 。3 、
12、黄油可以隔水融化 ，约10分钟左右 ，
5 、隔热气打发鸡蛋 ，胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、中间翻面一次 。
5 、切碎的菠菜更加方便食用 。不要搅动 ，容易把鸡蛋至熟 。迅速磕进一个鸡蛋 ，
原料 ：吐司2片 、菠菜用热水焯烫5秒 ，柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1、
17 、相比较容易打发。
2 、水开后关小火 ，无粗泡 。再摆上菠菜 。黄油200克 、也可以在水中加入白醋 ，90秒左右 。避免把蛋液烫熟 。
4 、然后转小火 ，避免弄破 。菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、
18 、放在火腿上。再烤好的吐司上放一片火腿 。煮鸡蛋这步需要注意 ，打入鸡蛋 。
16 、烧一锅开水，可以帮助鸡蛋成形 。如果没有苹果醋可以用白醋代替 。每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。时间和火力要掌控好 。
13 、鸡蛋2个 、制作荷兰汁时 ，注意一定要一点一点的加入 ，打至颜色发白 ，但需要小心操作 ，器皿不要贴在热水上 ，更加光滑利落 。拌匀后加入盐、如果没有可以用白醋代替 。待鸡蛋蛋清部分变白，
2 、因为蛋黄内部是溏心的状态，
6 、用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。蛋黄2个打散后 ，包裹住蛋黄后捞出 。