10、焖猪南乳（五块）、南乳加入适量的花生盐 。
3 、焖猪
22 、南乳姜 、花生
14、焖猪再加入清水 。南乳然后焯烫一下 。花生
17、焖猪大葱 、南乳
16 、花生开锅后加入泡浸过的焖猪花生 。
调料 ：盐、
再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。猪蹄洗净剁块 。倒入调好的南乳酱。加入白糖（大概30克左右）。姜切成片 。食用油 。9、葱 、放入4-5克盐 。糖 、
4 、然后放入香油和食用油。花生提前泡浸20分钟，焖至汁至浓稠即可 。起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、
7 、海鲜酱（2勺半）、
13、
5 、加酱油 。蒜。花生 、
8 、海鲜酱倒入南乳中拌匀。
18 、香油、
6 、白酒 、
19、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时。加入白酒 。煸炒1分钟 。猪蹄凉水下锅 。
15 、然后倒入瓦锅内 。
做法 ：
1、
12 、
20 、准备所需材料 。
材料 ：猪蹄 、蒜炒出香味 。
21 、放入姜 、酱油 、
2、