9 、分钟）
做巨平时做香菇菜时 ，好吃生抽2茶匙（10ml） 、肉干颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，手撕孜然粉 1.5小勺（约2g） 、香菇然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。分钟用流动的做巨水清洗干净香菇根表面的杂物 ，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。好吃最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。肉干（叮三分钟出来的手撕香菇根稍带点湿 ，可以视情况自己延长时间 。香菇原料 ：香菇根(也就是分钟香菇脚) 150g 、如果喜欢口感筋道干爽的做巨 ，大火3分钟左右即可取出 。好吃
4 、
6 、色拉油2茶匙（10ml） 、
2 、取一根香菇根 ，把所有的香菇根都处理好。
5 、颠匀 。
做法 ：
1 、辣椒粉 1小勺（约2g） 、然后顺着纹路撕开成小条。香菜碎一点点 。将盘放入微波炉 ，
3 、先撒盐 ，不至于太干 。用刀拍松 。摘下的香菇根 ，最下面部分硬的蒂剪掉 ，盐一小撮 、把腌制好的香菇根全部摊开铺匀。
7 、取一个可以进微波炉的大盘 ，
8 、