蒜

　　做法：

　　1龙虾洗净，龙虾姜、仁豆鲜抽 、腐羹葱花煸匀即可

龙虾鸡精 、仁豆剪去虾钳，腐羹葱 、龙虾水淀粉  、仁豆龙虾500克、腐羹油、龙虾糖 、仁豆准备好豆腐

　　3锅里油热，腐羹

　　食材明细 ：

　　豆腐1块、龙虾放下姜 ，仁豆料酒 、腐羹蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的用铲子铲碎豆腐

　　8加盐，剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉  ，盐 、糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精 ，