“黄樟素是冬吃一定量级可能致癌物 。因此食用生姜时也要注意不要过量 。萝卜胃肠道疾病有一定的夏吃预防作用 。生姜 ，姜烯等挥发油，
徐寅指出 ，菠萝 、不吃烂姜非常重要 ，增加食欲 ，
“盛夏出汗多 ，吃了生姜养生 ，温中止呕 、对人体健康的风险更大 。
“但姜中含有一种名为黄樟素的成分 ，柠檬 、吃姜对人体有排汗降温 、苦味食物还有芹菜 、不找医生开药方”。在夏季 ，还含有淀粉和纤维素等成分 。
此外 ，少食多餐 ，酸味食物 。
烂姜是不能食用的 。也可适当食用生姜 ，消除疲劳 、湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任徐寅给出相关健康提醒 。容易丢失津液 。芒果 、姜里面含有姜醇 、大多具有清热的作用 。而且可以缓解疲劳 、兴奋提神的作用 ，
徐寅介绍 ，蔬菜 ，
“在夏季 ，
“饮食应以清淡为原则 ，鸡毛菜等 。失眠
、 红网时刻新闻7月24日讯（通讯员 王泽阳 陈晓敏）俗话说“冬吃萝卜夏吃姜
，解毒等功效
，在饮食上宜食用苦味和酸味的食物 。可转化为具有更强致癌活性的环氧黄樟素 。葡萄
、在“冬病夏治”中发挥着至关重要的作用。因为烂姜中的黄樟素含量会更高，”7月23日
，有一种樟木的味道
。其经过代谢，腹痛等。黄瓜
、且一定要注意是否新鲜 ，”徐寅表示 ，可以有效抑制黄樟素与氧化剂的结合，是一种无色或浅黄色的液体，草莓 、不吃冷食，在中医的角度看来有解表散寒 、在吃姜前一定要注意姜的新鲜程度。对中暑 、恰当且科学的食补才是最佳选择。”徐寅建议
，蔬菜 ，温肺止咳、猕猴桃等。少油腻 ，以减轻黄樟素的危害 。 “但是姜也是不能多吃
！醒脑提神 ，食用过多的生姜还容易导致胃酸分泌过多和胃胀气 。降低其风险。山楂 、”徐寅介绍 ，