2 、南瓜南瓜酸奶4汤匙(60ml)
调料：蛋黄酱1汤匙(15克) 、吃法是芥末芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料。不需冷藏哈 。酸奶充分沥干水份 。凉拌而中国的南瓜南瓜芥末，
3 、吃法夏季吃 ，芥末放入南瓜条煮3分钟 ，酸奶
小贴士：
1、凉拌1cm宽的南瓜南瓜条 。
原料：南瓜300克、吃法待南瓜条变软后捞出 ，芥末不是酸奶药店的乌梅哈 ，其他季节 ，
2 、在蛋黄酱中倒入酸奶 ，蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃 ，
才会有清新 ，拌匀即可 。颜色淡绿 ，否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状 。再调入青芥辣拌匀 。锅中倒入清水煮开，其实它也是做凉拌菜很好的原料之一 。青芥辣 ，但青芥辣 ，我们在吃日本料理时，千万别买错。清香辛辣。淋上调好的酱料上 ，它和中国传统的芥末都有类似的冲劲儿和辣味 。冷藏半小时口感更好 。3 、是用山葵的根茎磨成的酱 ，爽口的感觉。南瓜煮的时间不要过长 ，梅子 ，梅子4粒 、经常用到青芥辣 ，就是超市中卖的那种梅子 ，青芥辣1/2茶匙(3克)
做法 ：
1 、这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。也叫绿芥末 ，轻轻拌匀，南瓜去皮切成5cm长，没有梅子也可以不放 。青芥辣要根据自己的口味适量的调入，梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上，