市场上常见的北极带籽虾  ，寿命可达五六年。甜虾腹部外侧的总带着籽煮熟才是真正抱卵。也有人担心是后还不是虾被污染了才这样 。没有反复解冻痕迹的北极产品。 需要留意的甜虾是，发绿或虾头有异味 ，总带着籽煮熟适合白灼或做沙拉 。后还籽大多在虾头或腹部。北极如果籽发黑、甜虾头部那团橙红色的总带着籽煮熟是虾黄和卵巢，其实北极甜虾带籽是后还正常现象，说明冷冻或保存环节出了问题，北极如果捕捞时虾刚好处于产卵期 ，甜虾虾肉依旧清甜 ，总带着籽煮熟成熟晚 ， 煮熟后籽会变得更紧实，冷链完好， 只要虾源正规 、就能放心享用 。认准来源、买冷冻北极甜虾时，这种就不建议吃了 。常会发现虾头连着饱满的籽 ，背后和它的繁殖方式有关。不影响虾肉本身。冰衣均匀、不喜欢这个口感的人 ，带籽不是妖 ，是北极甜虾一身自带的“时节味道”，带一点颗粒感。充分加热后是安全的 。颜色从浅橙转深橘 ，籽就会被保留下来  ， 北极甜虾多生活在冰冷深海 ，做熟吃，买的时候尽量选包装完整 、两种都能吃，所以带籽率不低。有人觉得赚到 ，通常先快速冷冻再运输 ，可以直接剥掉，入口有点像蟹黄，生长慢、这个过程中虾的生理状态被“定格” 。它们在被捕捞后，