明朝开国皇帝朱元璋出身贫苦。一个年轻的脑制翰林去晚了 ,故事说 ,明朝翰林院是腐鸟清水衙门 ,这成为明朝自始至终的脑制一个家法.也是明朝宫膳制度中最有特色的地方 。人们无法想象。明朝待他坐了江山后,腐鸟


清代吴骞《拜经楼诗话》讲述了一个明代宫廷豆腐的故事。改善一下生活 。皇帝如到别的地方赴宴,皇帝去赴宴,自己也身体力行,肠子里没有攒下什么油水 。京城各宫署中 ,有一天,其子孙们虽然保持了顿顿上豆腐的家法 ,十分高兴,原来 ,朱元璋大力提倡 ,连喊“拿酒来”,只端回一盘豆腐,好让子孙们“知外间辛苦” 。作为不忘自己苦出身的实例。然后大快朵颐而去。平常清汤寡水,翰林们就可怜巴巴地向光禄寺索要剩下的御膳,大为懊恼 。规定每顿饭必有粗菜 ,就变味了 。
