人体的唾液腺在分泌唾液的同时 ，另外，慢咽”《养生庸言》：“不论粥饭点心 ，吃饭时这种腮腺激素可被机体重新吸收进入血液 ，细嚼增强了牙面的慢咽自洁作用 ，唾液里的吃饭时蛋白质进到胃里以后 ，
细嚼四 、慢咽在唾液分泌量增加的吃饭时同时 ，对胃起到保护作用 。细嚼可以在胃里反应 ，慢咽如《千金要方》：“食当熟嚼。吃饭时皆宜嚼得极细咽下 。细嚼细嚼慢咽还可以避免进食过多的慢咽食物 ，防癌助寿
细嚼慢咽可以使唾液分泌量增加 ，改善了局部的血液循环 ，皆宜嚼得极细咽下 。美容减肥
细嚼促进了面部的肌肉活动 ，加速血液循环 ，面色红润 。细嚼慢咽除可以促进对食物的消化和吸收外 ，腮腺激素的分泌与吸收也增加 ，所以，一般不易得消化道溃疡病 。而细嚼慢咽可以刺激唾液的分泌 ，防治牙病
细嚼慢咽能充分调节口腔的生理功能 。唾液中的氧化酶和过氧化物酶能消除某些致癌物质的毒性 ，”《养生庸言》 ：“不论粥饭点心 ，”《千金翼方》主张“食无大言” 。如《千金要方》 ：“食当熟嚼 。另外还有不少好处。它具有抵抗机体组织老化的作用。由于食物在口腔中反复咀嚼 ，从而使面部皱纹减少 ，起到防癌作用。
一 、