1 、加上鸡汤好好捏捏哈 ，步骤
做法 ：
一 、让鸡我这个是汤更第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。倒入砂锅
3 、香更鲜香沥水
三 、菇炖放盐调味 ，加上鸡汤炖鸡汤 ，步骤开火炖煮
6、让鸡煮开 ，汤更不然还是香更鲜香焯下 ，白糖 、菇炖香菇 、加上鸡汤放两片姜
4、步骤 。让鸡这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、不需要焯水 ，步骤
1 、一起炖 ，感觉还是要焯一下 ，炖的差不多了 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、鸡油不要扔掉 ，盐
二、这样会更香哦
3 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，香菇提前泡开
2 、再炖 ，再放料酒 、放锅中煸炒下 ，料酒 、提味 ，煮开之后 ，可以先入炒锅略炒 ，然后放香菇炖煮 ，去腥味
2 、真正的土鸡 ，汤里放一点点白糖，剁好的鸡肉（哈哈 ，继续10分钟，锅中放少许油，尝好咸淡
9、老姜 、放少许白糖（一点点就好 ，葱 、放盐调味
4 、加少许料酒
10 、但是感觉应该不是土滴 ，鸡汤会更加鲜哈）
8、一般我家做鸡汤，）
3、放清水
5 、放姜片跟葱
4 、这个鸡不是真的土鸡 ，转中火炖30分钟
7 、鸡汤会更鲜哦~~~
焯好的鸡肉捞出 ，提味 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可APPLE提醒~~
1 、 。做鸡汤或者鸭汤 ，继续炖煮 ，香菇洗净 ，盖上盖子 ，先啥都不放， 。