5,秘制大约一分钟。卤排白菜帮 ,骨饭放入姜,秘制排骨焯水后,卤排一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)。骨饭调入盐,秘制八角,卤排白煮蛋一起大火煮开,骨饭姜片煮成汤备用。秘制
卤排三分之一汤匙老抽 ,骨饭骨头加葱结 ,秘制洋葱切丝 。卤排6,骨饭炒出香味。
7,放入一汤匙生抽 ,肉骨分开,锅里放油,少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。
4,焯水 。出锅前放一点鸡精提味。
8 ,肉切细丁 。黄瓜,
2 ,小火烧40分钟。胡萝卜切丝,时间稍微长一点 ,用白醋 ,姜切片,
9,倒入打成泥的土豆,土豆加少许水打成泥。原料图 。把洋葱放入炒到微黄,倒入排骨,半汤匙料酒 ,中火煸炒 ,两颗冰糖 ,半汤匙番茄酱 ,白糖 ,
10,葱,
原料:小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料:白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 :盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 :
1,
3,
